“Đà Lạt vẽ giấc mơ xanh/ Ghé thăm workshop, chạm lành thời gian.” Bạn đã chán ngấy việc đi cà phê hay dạo quanh, thì một buổi workshop hay class tại Đà Lạt sẽ là cách tuyệt vời để cùng nhau tạo ra một kỷ niệm đặc biệt giúp bạn tìm lại chính mình và còn có thể kiếm được quà lưu niệm Đà Lạt ưng ý.
Địa chỉ: The Cây (37A Đống Đa, phường , Đà Lạt)
Sự kiện do Mây tre Đan Trà và Slowness Đà Lạt phối hợp tổ chức với mục tiêu bảo tồn văn hóa truyền thống và khuyến khích sự sáng tạo trong nghệ thuật thủ công bền vững. Tại đây, các nghệ nhân có kinh nghiệm tại Đà Lạt hướng dẫn người tham dự cách làm ra những sản phẩm từ nguyên liệu tự nhiên, qua đó gợi mở giá trị và câu chuyện văn hóa dân tộc. Người tham gia không chỉ học cách đan thủ công handmade Đà Lạt từ sợi mây tre đan tự nhiên, mà còn trải nghiệm những lợi ích thư giãn, tìm hiểu về văn hóa Việt Nam từ thời xa xưa.
Workshop Đà Lạt đan mây thủ công truyền thống sẽ được tổ chức hàng tháng tại các địa điểm khác nhau, mang đến cơ hội cho mọi người gần gũi hơn với nghệ thuật đan mây và kết nối cộng đồng yêu thích thủ công. Thông tin về buổi workshop & class đã được tổ chức xem tại đây.
Đan Trà là một thương hiệu lâu đời chuyên sản xuất nội thất mây tre đan với mục đích gìn giữ và bảo tồn giá trị văn hóa truyền thống. Thương hiệu này bên cạnh việc kinh doanh các sản phẩm làm từ chất liệu mây và tre tự nhiên, còn chú trọng đến các hoạt động hướng đến xã hội như tạo việc làm cho các nghệ nhân làng nghề, hỗ trợ tặng quà đảm bảo cuộc sống dân sinh, các buổi giao lưu văn hóa,...
Workshop làm nến thơm tại ba địa điểm độc đáo sau:
- Tiệm cà phê trứng Cô Ba: 105 Hai Bà Trưng, Đà Lạt
- Tiệm Thời Thanh Xuân: 9 Triệu Việt Vương, Đà Lạt
- Tiệm cà phê Muối Nhiên Farm: 77 Trường An, Xuân Trường, Đà Lạt
Nhiên Farm tại Đà Lạt là một điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích nghệ thuật thủ công, đặc biệt là tham gia vào các workshop làm nến thơm và xà bông. Được đặt trong khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp của Đà Lạt, những workshop này mang lại cho người tham gia cơ hội trải nghiệm và sáng tạo. Tại workshop này, người tham gia sẽ được hướng dẫn từ bước chọn nguyên liệu đến kỹ thuật tạo hình nến. Bạn có thể tùy chỉnh mùi hương nến theo sở thích cá nhân và tận hưởng không khí sáng tạo.
Workshop làm xà bông cũng được tổ chức nhiều địa điểm khác nhau, nơi người tham gia học cách tạo ra xà bông bằng phương pháp tự nhiên. Từ khâu chọn lựa nguyên liệu đến kỹ thuật trộn và tạo hình, đây là dịp để người tham gia có những sản phẩm an toàn cho làn da. Nhiên Farm còn cung cấp dịch vụ gia công nến thơm, tinh dầu và nước hoa, cho phép khách hàng tạo ra những món quà lưu niệm Đà Lạt độc đáo và ý nghĩa.
Dalat Cooking Class & Homestay
Địa chỉ: 82/9 Nguyễn Thị Nghĩa Phường 2, Đà Lạt.
Khi nhắc đến Đà Lạt, ẩm thực là một trong những điểm thu hút bật nhất mà bạn nên khám phá. Tham gia vào class nấu ăn tại đây, bạn sẽ không chỉ học được cách chế biến những món ăn truyền thống như bánh căn, bánh xèo hay salad rau Đà Lạt mà còn được nghe kể những câu chuyện thú vị xoay quanh từng món ăn. Dưới sự hướng dẫn của các đầu bếp địa phương, bạn sẽ được trải nghiệm từng bước từ khâu lựa chọn nguyên liệu tươi ngon đến việc trình bày món ăn một cách tinh tế trong buổi học thực hành.
Điều đặc biệt, bạn có thể cùng với những người bạn từ khắp nơi trên thế giới nấu nướng và thưởng thức những món ăn do chính tay mình làm ra. Hãy ghi lại những khoảnh khắc vui vẻ này qua những bức ảnh thật đẹp, để bạn có thể chia sẻ câu chuyện của mình về chuyến đi thú vị này.
Chậm Đà Lạt
Địa chỉ: 54 Ngo Thi Sy Phường 4, Đà Lạt.
Một trong những nơi không thể không nhắc đến khi đến Đà Lạt chính là những xưởng vẽ và làm đồ gốm. Tại đây, bạn sẽ có cơ hội để tự tay tạo ra những sản phẩm gốm độc đáo mang đậm dấu ấn cá nhân. Được tư vấn và hướng dẫn từ các nghệ nhân tài ba, bạn sẽ dễ dàng nắm bắt được quy trình làm gốm, từ việc nhào nặn đất sét cho đến việc tạo hình và hoàn thiện sản phẩm. Bạn được mang thành phẩm của mình về, có thể biến nó trở thành món quà lưu niệm Đà Lạt đầy cảm xúc.
Xưởng gốm không chỉ là nơi để bạn khám phá khả năng sáng tạo mà còn là không gian tĩnh lặng giúp bạn thư giãn và xua tan mọi âu lo. Sau khi hoàn thành, bạn có thể mang theo những sản phẩm của mình như một món quà tinh thần, một kỷ niệm đáng nhớ về chuyến đi.
Balava Chocolate House
Địa chỉ: Bidoup, Lạc Dương, Lâm Đồng
Giá tham gia workshop: 230.000 VNĐ/người
Thời gian: Các buổi sáng và chiều trong ngày
Balava không chỉ là một workshop làm socola handmade mà còn là một trải nghiệm du lịch thú vị tại Đà Lạt. Nằm trong một thung lũng xinh đẹp gần chân núi Lang Biang, Balava được bao quanh bởi những hàng cây xanh mát và không khí trong lành. Tại đây, bạn sẽ có cơ hội tìm hiểu về hạt cacao, quá trình chế biến socola và tham gia vào từng công đoạn từ rang hạt, tách vỏ, nghiền hạt cho tới việc tạo hình và đóng gói socola.
Balava Chocolate House
Địa chỉ: Bidoup, Lạc Dương Lầm Đồng
Phí tham dự: 350.000 VNĐ/người
Thời gian: 9-10h, 10-11h, 15-16h, 16-17h hàng ngày
Vẫn là địa chỉ quen thuộc của workshop làm Socola tại Balava, nhưng giờ cùng chinh phục làm Pizza nhé. Pizza thường là món yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trẻ em. Tưởng tượng mà xem bạn được chính tay làm ra chiếc Pizza của riêng mình còn gì tuyệt vời hơn chứ.
Tại Balava, workshop Pizza nướng củi là hoạt động trải nghiệm mới lạ được nhiều du khách chọn khi đến du lịch Đà Lạt. Bạn sẽ được tự mình làm ra chiếc Pizza thơm ngon ngất ngây từ công đoạn đầu tiên là trộn bột, nhào bột cho đến lăn bột, ủ bột, se đế bánh và cùng lựa chọn hơn 20 loại topping để trang trí cho chiếc bánh. Đây chính là điểm khác biệt nhất so với những nơi làm từ bột đã ủ sẵn. Trong suốt quá trình làm bạn yên tâm là sẽ luôn có đầu bếp của Balava đồng hành và hướng dẫn tận tâm nhé! Làm xong bạn sẽ được thưởng thức chính chiếc bánh nóng hổi thơm ngon, ngon hơn khi chính mình làm ra và thưởng thức nó cùng gia đình, bạn bè thân yêu.
Tám Trình Coffee Experiences
Địa chỉ: Gia Lâm, Lâm Hà, Lâm Đồng
Đà Lạt nổi tiếng với những vườn cà phê xanh tươi, nơi bạn có thể tham gia vào các lớp học trải nghiệm cà phê. Tại đây, bạn sẽ được tìm hiểu quy trình chế biến cà phê từ cây, hái trái đến việc rang xay và pha chế. Các buổi học không chỉ giới thiệu cho bạn phong cách pha chế cà phê đặc trưng của người dân Đà Lạt mà còn mang lại cho bạn cảm giác tìm hiểu sâu hơn về văn hóa cà phê. Sau khi hoàn thành lớp học, bạn sẽ được thưởng thức ly cà phê do chính tay mình pha chế – một trải nghiệm thú vị không thể nào quên.
Workshop: Nghệ thuật nhuộm thiên nhiên trong văn hóa K’Ho
Tiệm trà Phụng
Địa chỉ: Hẻm 59 Đống Đa, phường 3, Đà Lạt
Phí tham dự: Miễn phí
Thời gian: 9h30-11h30 và 13h30-15h30 ngày 15/03/2025
Xã hội hiện đại mang đến những xu hướng thời trang mới liên tục tạo nên những “hot trend”, vì vậy trang trục truyền thống của đồng bào các dân tộc, đặc biệt là K’Ho đang càng ngày ít được xuất hiện hay dùng rộng rãi. Chính điều trăn trở về sự mai một của nền văn hóa dân tộc truyền thống đó đã thôi thúc Slowness Dalat tổ chức workshop nhuộm thiên nhiên trong trang phục của người K’Ho, một trong những dân tộc ít người cư trú trên mảnh đất Đà Lạt thân thương.
Đến với workshop bạn sẽ như được nghe kể 1 câu chuyện về văn hóa thông qua hoạt động nhuộm vải màu tự nhiên được hướng dẫn bởi chính người đồng bào K’Ho dành nhiều tâm huyết để giữ gìn và phát huy văn hóa của dân tộc mình. Chắc chắn, trải nghiệm này sẽ tiếp thêm tình yêu với văn hóa truyền thống trong bạn, thêm tự hào về văn hóa truyền thống của Việt Nam.
Sivananda Yoga Dalat
Địa chỉ: B2-11 Golf Valley Area Phường 2, Đà Lạt.
Trong không khí thanh bình của Đà Lạt, những lớp học yoga và pilates đang chào đón bạn. Được tổ chức tại những địa điểm với cảnh quan tuyệt đẹp, nơi bạn có thể ngắm nhìn khung cảnh thiên nhiên, việc tham gia vào các lớp học này sẽ mang lại cho bạn sự thư giãn và tái tạo năng lượng.
Các giảng viên sẽ hướng dẫn bạn các kỹ thuật hít thở, đi qua từng động tác từ cơ bản đến nâng cao, phù hợp cho cả những người mới bắt đầu và đã có kinh nghiệm. Không chỉ dừng lại ở việc rèn luyện thể chất, yoga và pilates còn giúp bạn tìm thấy sự cân bằng trong tâm hồn, một liều thuốc tinh thần giữa bộn bề công việc và lo toan hàng ngày.
Nằm trong hoạt động của cuộc thi tuyển chọn chất lượng hạt cà phê UCC COFFEE CONTEST lần thứ 10 diễn ra tại Đạ Học Đà Lạt, được phối hợp thực hiện giữa L’amour và La Viet Coffee.
Từ những hạt cà phê Abrarica được trồng trên chính mảnh đất Đà Lạt thơ mộng, bạn sẽ được hướng dẫn cách làm ra một chiếc vòng tay xinh lung linh vừa tinh tế lại mộc mạc, được điểm xuyến bằng những sắc màu của hoa và lá mùa hè đầy sức sống tươi mới. Chiếc vòng tay phảng phất mùi thơm nồng nàn của hạt cà phê hòa cùng mùi thơm của hoa lá núi rừng chắc chắn sẽ làm bạn nhớ mãi. Đây còn là một hoạt động phải may mắn lắm bạn mới có dịp tham dự vì đâu ai biết mùa thứ 11 sẽ được tổ chức ở thành phố tiếp theo nào.
Lê Thơ
Địa chỉ: 40/1 Đường Cao Thắng, Phường 7, Đà Lạt.
Sự kiện này mang đến cơ hội cho những người yêu nghệ thuật và đam mê sáng tạo trải nghiệm vẽ tranh với phong cách vintage độc đáo, hòa mình vào vẻ đẹp thanh bình của thiên nhiên. Tại workshop, người tham dự sẽ được hướng dẫn bởi đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm, chia sẻ những kỹ thuật vẽ cơ bản cũng như phong cách vintage đặc trưng. Người tham gia sẽ sử dụng các vật liệu chất lượng để sáng tạo ra những bức tranh mang đậm dấu ấn cá nhân handmade Đà Lạt.
Đến Đà Lạt, bên cạnh việc thưởng ngoạn cảnh đẹp, việc tham gia vào những workshop và class tại Đà Lạt, Lâm Đồng sẽ giúp bạn có những trải nghiệm thực sự ý nghĩa và không thể nào quên. Hãy ghi lại từng khoảnh khắc, lưu giữ những kỷ niệm đẹp trong hành trình khám phá văn hóa và con người nơi đây. Những kỹ năng và kỷ niệm bạn có được sẽ là những món quà quý giá trong cuộc sống của mỗi người. Giờ thì hãy chuẩn bị cho chuyến viếng thăm Đà Lạt của bạn và đắm mình trong những trải nghiệm tuyệt vời này thôi nào!